2021年6月10日 星期四 |

喝啤酒會臉紅人種的福音—德國班堡煙燻啤酒

文/甜點控

近期疫情無法出國實在悶的慌,

因此受到張曼娟的 #只是微小的快樂 一書的感召開始整理之前的國外特色美食,

藉此來解解不能出國的悶。

 

甜點控是個喝酒易醉又容易臉紅的人,

但這次來到德國班堡Aecht Schlenkerla Rauchbier餐廳

令甜點控嘆為觀止!

 

Aecht Schlenkerla Rauchbier餐廳是個古老的修道院,

室內多個拱頂是當時的建築特色,

後來才成為國家財產再轉賣給精釀啤酒的家族,成了現在的餐廳。



至於為何特別介紹他們的煙燻啤酒呢?

那當然是有過人之處囉!

我個人喝起來是有一種龍眼木材碳燒過的口感,

非常的不一樣!

再加上這個酒居然「不會讓我臉紅」!!

真是太厲害了,而且看了幾則網路上的評價亦是如此~

 



煙燻啤酒活出了屬於它自己的人生啊!

不過每種啤酒都有人愛,

就如同感情一樣,

有人喜歡這種舒服的感覺,

而有人則喜歡如癡如醉~

端看你的愛情觀!

最後放上班堡照片來懷念當時風景吧!




 

餐廳資訊:https://g.page/Schlenkerla_Rauchbierbrauerei?share

 


【餐桌抬槓】

 

不要蔥:小的時候覺得啤酒很難喝,已經忘了要長大到哪一個年紀才覺得好喝,我是喝酒不會臉紅的人,現在喝酒純粹就是找喜歡喝的,每一段時間的選擇都不一樣,也像極了愛情。


挑食Z:挑食Z也是一杯啤酒就臉紅的咖,有人說臉紅是肝功能好的反應,真的是這樣嗎?就讓挑食Z幫大家科普一下吧!

【國民健康署指出,喝酒臉紅不是保護色,而是「警告色」,表示有酒精代謝不良的基因缺陷!依據史丹佛大學研究,台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一,喝酒罹食道癌風險較一般人高14倍,特別需要節制,最好不要喝!】

所以如果餐友們也一樣有喝酒臉紅的陣頭,要記得克制一點喔!

0 意見:

張貼留言